Olá, queridos leitores! Hoje vamos aprender como fazer bolo de fubá com leite condensado, uma receita maravilhosa que vai deixar todos com água na boca. Neste artigo, compartilharei passo a passo dessa delícia, além de responder algumas perguntas frequentes sobre a receita. Vamos começar?
Como fazer bolo de fubá com leite condensado
Antes de começarmos a preparar nosso bolo de fubá com leite condensado, precisamos reunir os ingredientes e utensílios necessários. Vamos à lista:
Ingredientes:
- 1 xícara de fubá
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Utensílios:
- Batedeira ou fouet
- Forma de bolo untada e enfarinhada
- Tigelas para misturar os ingredientes
- Espátula
- Forno preaquecido a 180°C
Passo a passo da receita
Com todos os ingredientes e utensílios em mãos, podemos começar a preparar nosso bolo de fubá com leite condensado. Siga os passos abaixo:
Passo 1: Misturar os ingredientes secos
Em uma tigela, misture o fubá, a farinha de trigo, o açúcar e o fermento em pó. Reserve.
Passo 2: Bater os ingredientes líquidos
Em outra tigela, bata os ovos, o leite condensado, o leite e o óleo até obter uma mistura homogênea.
Passo 3: Unir as duas misturas
Aos poucos, adicione a mistura de ingredientes secos à mistura líquida, mexendo bem até obter uma massa lisa e sem grumos.
Passo 4: Levar ao forno
Despeje a massa na forma previamente untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e o palito saia limpo ao espetar o centro.
Passo 5: Desenformar e servir
Espere o bolo esfriar um pouco antes de desenformar. Sirva em seguida, acompanhado de um bom café ou chá.
FAQs: Perguntas frequentes
Posso substituir o leite condensado por outro ingrediente?
Sim, você pode substituir o leite condensado por creme de leite, iogurte natural ou até mesmo por leite de coco, mas lembre-se que isso pode alterar o sabor e a textura do bolo.
O bolo de fubá com leite condensado é muito doce?
O bolo de fubá com leite condensado tem um equilíbrio perfeito entre o sabor do fubá e a doçura do leite condensado. Se preferir, você pode reduzir um pouco a quantidade de açúcar na receita.
Posso fazer essa receita sem glúten?
Sim! Para fazer um bolo de fubá com leite condensado sem glúten, basta substituir a farinha de trigo por uma farinha sem glúten, como farinha de arroz ou de amêndoas.
Como conservar o bolo de fubá com leite condensado?
Para conservar o bolo de fubá com leite condensado, armazene-o em um recipiente fechado ou cubra-o com plástico filme. Ele pode ser conservado em temperatura ambiente por até 3 dias ou na geladeira por até 5 dias.
Posso congelar o bolo de fubá com leite condensado?
Sim, o bolo de fubá com leite condensado pode ser congelado por até 3 meses. Para isso, envolva-o bem em plástico filme e coloque-o em um recipiente hermético antes de levá-lo ao congelador. Quando quiser consumir, basta descongelar em temperatura ambiente ou no micro-ondas.
Conclusão
E aí, gostaram dessa receita deliciosa de como fazer bolo de fubá com leite condensado? Tenho certeza de que esse bolo será um sucesso entre a família e os amigos. Além de ser fácil de fazer, o sabor é irresistível e perfeito para qualquer ocasião.
Agora que você já sabe como como fazer bolo de fubá com leite condensado, que tal experimentar outras receitas e surpreender ainda mais seus convidados? Não deixe de conferir outras dicas aqui no Portal GC. Boa sorte e bom apetite!
