A pizza é um prato originário da Itália, e é uma das comidas mais populares e amadas em todo o mundo. A pizza italiana é conhecida por sua massa fina e crocante, que é coberta com ingredientes frescos e saborosos, como tomate, queijo mozzarella, manjericão e azeite de oliva.
Existem muitas variações de pizza na Itália, com diferentes coberturas e estilos de massa. Alguns exemplos incluem a pizza margherita, com tomate, mozzarella e manjericão; a pizza marinara, com tomate, alho e azeite de oliva; e a pizza calabresa, com linguiça, pimentão e cebola.
A pizza italiana é uma deliciosa e reconhecida expressão da culinária do país, e é apreciada em todo o mundo. Seja em uma pizzaria tradicional na Itália ou em um restaurante em outro país, a pizza italiana é sempre uma opção saborosa e satisfatória para quem gosta de uma boa comida.
Se você é um amante da pizza, confira a seguir uma lista com as melhores pizzarias de Roma!
As melhores pizzarias de Roma
Roma é uma cidade famosa por sua culinária italiana e, é claro, pela pizza. Há muitas pizzarias de alta qualidade em toda a cidade, cada uma oferecendo seus próprios sabores e estilos de pizza.
Uma das pizzarias mais populares em Roma é a Pizzarium, localizada perto do Vaticano. Eles servem pizzas de massa alta e crocante com ingredientes de alta qualidade, como queijo bufala e tomates San Marzano. A Pizzarium é conhecida por suas coberturas criativas e inovadoras, como a pizza com batatas e alecrim.
Outra pizzaria popular em Roma é a La Montecarlo, que oferece pizzas de massa fina e crocante com uma variedade de coberturas tradicionais, como a margherita e a marinara, bem como coberturas mais elaboradas, como cogumelos e trufas.
Para aqueles que procuram uma experiência autêntica de pizza romana, a Pizzeria Da Remo é uma excelente escolha. Eles são conhecidos por suas pizzas de massa fina e crocante, preparadas de acordo com as tradições locais, com coberturas simples e saborosas como a pizza margherita e a pizza alla Romana.
A Pizzeria Emma é outra pizzaria popular em Roma, oferecendo pizzas de massa alta e crocante com coberturas de alta qualidade. Eles também têm uma seleção de aperitivos e sobremesas deliciosas.
Já Pizzeria ai Marmi é uma pizzaria tradicional que oferece pizzas de massa fina e crocante, cozidas em um forno a lenha, com coberturas simples e saborosas. Esta pizzaria é conhecida por sua atmosfera animada e por sua história, tendo sido um ponto de encontro popular para artistas e intelectuais na década de 1950.
Essas são apenas algumas das muitas pizzarias de alta qualidade em Roma. Cada uma oferece sua própria experiência única de pizza, então certifique-se de experimentar várias opções durante sua visita à cidade.
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É caro ter essa experiência na Itália?
O custo de uma pizza em Roma varia de acordo com o local e o tipo de pizza que você escolher. Em média, uma pizza em uma pizzaria tradicional custa entre € 8 e € 15, dependendo do tamanho e das coberturas.
Algumas pizzarias mais populares, como a Pizzarium, podem ser um pouco mais caras, com preços em torno de € 20 ou mais por pizza. No entanto, essas pizzarias geralmente oferecem ingredientes de alta qualidade e coberturas criativas e únicas.
Se você preferir economizar um pouco de dinheiro, há também muitas opções de pizzarias mais baratas em Roma. Por exemplo, a pizzaria Pinsere Roma oferece deliciosas pizzas de massa fina e crocante por preços acessíveis, a partir de € 5. Outra opção é a pizzaria Alice, que oferece pizzas de tamanho médio por cerca de € 7.
Lembre-se de que as bebidas e as sobremesas também podem aumentar o custo total da refeição. Se você quiser economizar ainda mais, considere comprar uma pizza para viagem e comer em um parque ou área pública, em vez de sentar em um restaurante.
Em geral, comer pizza em Roma é uma experiência deliciosa e acessível, com muitas opções para atender a todos os gostos e orçamentos. Certifique-se de experimentar várias pizzarias diferentes durante sua visita à cidade para experimentar o melhor que Roma tem a oferecer.
O que mais comer além de pizza?
Há várias iguarias italianas que podem ser acompanhamentos perfeitos para a pizza. Uma das mais populares é a Burrata, um queijo fresco e cremoso que pode ser servido com tomates frescos e manjericão. O Prosciutto di Parma, um presunto curado, também é uma excelente opção para combinar com a pizza.
Além disso, os italianos costumam servir a pizza com uma salada fresca de rúcula e tomate, temperada com um vinagrete de limão e azeite de oliva. Outro acompanhamento tradicional é a Focaccia, um pão italiano macio e achatado, que pode ser servido quente e coberto com azeite de oliva e ervas.
Para quem gosta de um sabor mais picante, a Pizzetta diavola, uma pequena pizza com salame picante e pimenta, é uma excelente opção. E, claro, não podemos esquecer do vinho italiano, que pode ser uma combinação perfeita para a pizza. Um Chianti clássico ou um Barbera são opções populares que complementam bem a pizza.
Deu até água na boca, né? Comente abaixo qual é o seu sabor preferido!